Sojindox, интересный вариант, но, проведя эксперимент, выяснилось что ffmpeg применяет фильтр к блоку данных перед кодированием, а значит на выходе получим теже самые пики выше 0dB. Так же поигравшись с музыкальным материалом выяснилось, что пики появляющиеся после кодирования слишком кратковременны...