Grav, Windows по умолчанию вообще не поддерживает Ogg Vorbis. Microsoft - злобный монополист - сопротивляется. Чтобы теги просматривать через Explorer необходимо установить расширение
VorbisExt. Тогда Explorer будет отображать теги.
Windows Media Player научить отображать теги не удастся. Секрет приготовления такого расширения еще не придумали, а Microsoft все секретничает, и держит информацию в тайне за семью замками, как охраняется рецепт Кока-Колы...
Выход - не пользоваться Windows Media Player, и выбрать более продвинутый плеер, которых сегодня превеликое множество.
Приводимый в статье Media Player Classic - это не тот, что поставляется вместе с Windows, а который
скачивается и устанавливается отдельно. Этот сторонний плеер, между тем, теги Ogg Vorbis тоже не понимает, т.к. расчитан он для просмотра видео, а не прослушивания аудио. Быть может, в новых версиях этого плеера и есть поддержка тегов, но, думаю, для прослушивания музыки - это не лучший выбор.
Что касается Mp3Tag - наверное, у вас старая версия. Теги Ogg Vorbis он поддерживает.
Возможно, ваша версия их не поддерживает, и пытается в Ogg Vorbis файл записать id3 теги, однако это будет нарушением формата и такие файлы не будут проигрываться плеерами. обновите Mp3Tag, и все будет нормально.
Кстати - Foobar2000 это отличная замена Mp3Tag. Он имеет встроенные средства массовой работы с тегами, загрузки их из сети, массовому переименованию файлов по шаблону... Многие аудиофилы используют этот плеер и для прослушивания музыки - плей-лист у его самый шикарный. Как преобразить этот плеер под себя можно почитать на сайте
Project FFoobar.